Форум профессиональных мебельщиков PROMEBELclub
 
PROMEBELclub - Форум для мебельщиков: конструкторов, дизайнеров, мастеров, технологов и всех, кто имеет отношение к производству и изготовлению мебели. Программы для конструирования и дизайна мебели. Мебельная литература и обучающие пособия.
 
 

Вернуться   Форум профессиональных мебельщиков PROMEBELclub > ПРОЧИЕ ФОРУМЫ > КУРИЛКА (счетчик сообщений отключен)

Меню

Маркет


беспроводные выключатели для мебели
КУРИЛКА (счетчик сообщений отключен) Разговоры на отвлеченные темы.

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 21.09.2012, 23:07  
Виноделие
 
Аватар для arina_2003
arina_2003
VIP
Регистрация: 30.04.2010
Адрес: г. Самара
Сообщений: 1,464

Сказал(а) спасибо: 6,542
Поблагодарили 6,753 раз(а) в 1,332 сообщениях
Версия для печати Отправить по электронной почте
arina_2003 arina_2003 вне форума 21.09.2012, 23:07
Рейтинг: ()

Наверняка делаете в домашних условиях. Расскажите - что и как?

Я надавила винограда 4 литра. Воды добавлять не хочу, а сахар наверное нужен, а то в уксус приевратится...
Ребят, у меня первый опыт. Подскажите, а?
__________________
_______________________
Это была очередная байка от бабушки Арины...
Четыре вещи никогда не возвращаются обратно - Время, Слово, Возможность, Жизнь. Поэтому... не теряй времени, выбирай слова, не упускай возможности, живи сам и не забирай чужую жизнь.
Просмотров: 34289
Ответить с цитированием Вверх
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
AMIK (05.10.2017), Костя Луганск (01.10.2017)
Старый 07.10.2017, 23:27   #51
cudesnic09
VIP
 
Аватар для cudesnic09
 
Регистрация: 14.07.2009
Адрес: А где придётся!Злые они.....
Сообщений: 6,908
Сказал(а) спасибо: 20,983
Поблагодарили 25,947 раз(а) в 6,381 сообщениях
Вес репутации: 6096
cudesnic09 репутация неоспоримаcudesnic09 репутация неоспоримаcudesnic09 репутация неоспоримаcudesnic09 репутация неоспоримаcudesnic09 репутация неоспоримаcudesnic09 репутация неоспоримаcudesnic09 репутация неоспоримаcudesnic09 репутация неоспоримаcudesnic09 репутация неоспоримаcudesnic09 репутация неоспоримаcudesnic09 репутация неоспорима
По умолчанию

бабочка,Меня потянуло к баяну(инструмент музыкальный такой,если "чо").......Почему объяснить?
__________________
...Как искали искры в сыром бору.......
cudesnic09 вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 07.10.2017, 23:31   #52
Костя Луганск
VIP
 
Регистрация: 07.07.2015
Адрес: Луганск
Сообщений: 1,152
Сказал(а) спасибо: 13,199
Поблагодарили 6,915 раз(а) в 1,333 сообщениях
Вес репутации: 1605
Костя Луганск репутация неоспоримаКостя Луганск репутация неоспоримаКостя Луганск репутация неоспоримаКостя Луганск репутация неоспоримаКостя Луганск репутация неоспоримаКостя Луганск репутация неоспоримаКостя Луганск репутация неоспоримаКостя Луганск репутация неоспоримаКостя Луганск репутация неоспоримаКостя Луганск репутация неоспоримаКостя Луганск репутация неоспорима
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от cudesnic09 Посмотреть сообщение
маникюром виноград не передробить....."Жамкать","дробить"-перетереть в ,почти,пульпу-все ягоды должны быть раздавлены.Нежные женские руки на это способны???
Маникюром обобрали с гронок, давили понемногу стеклянной банкой.
Женские руки способны на многое, в этом у меня сомнений нет)

Цитата:
Сообщение от cudesnic09 Посмотреть сообщение
на "доске" ничего больше поэтому поводу не пишу
Здесь, как в медицине - нужно довериться "своему" доктору.

Как новичок - ищу самый незамысловатый путь, но душе - ближе интуитивный))
Костя Луганск вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 07.10.2017, 23:46   #53
бабочка
VIP
 
Аватар для бабочка
 
Регистрация: 21.03.2009
Адрес: 25rus-23rus
Сообщений: 882
Сказал(а) спасибо: 4,968
Поблагодарили 6,178 раз(а) в 1,054 сообщениях
Вес репутации: 1507
бабочка репутация неоспоримабабочка репутация неоспоримабабочка репутация неоспоримабабочка репутация неоспоримабабочка репутация неоспоримабабочка репутация неоспоримабабочка репутация неоспоримабабочка репутация неоспоримабабочка репутация неоспоримабабочка репутация неоспоримабабочка репутация неоспорима
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от cudesnic09 Посмотреть сообщение
бабочка,Меня потянуло к баяну(инструмент музыкальный такой,если "чо")
У каждого свои пристрастия.

Цитата:
Сообщение от cudesnic09 Посмотреть сообщение
Почему объяснить?
Я думаю что это меня не касается.
__________________
КРАСОТА СПАСЁТ МИР...
бабочка вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 08.10.2017, 02:02   #54
Us13
VIP
 
Аватар для Us13
 
Регистрация: 29.01.2009
Адрес: Луганск
Сообщений: 4,509
Сказал(а) спасибо: 18,887
Поблагодарили 29,629 раз(а) в 5,288 сообщениях
Вес репутации: 6584
Us13 репутация неоспоримаUs13 репутация неоспоримаUs13 репутация неоспоримаUs13 репутация неоспоримаUs13 репутация неоспоримаUs13 репутация неоспоримаUs13 репутация неоспоримаUs13 репутация неоспоримаUs13 репутация неоспоримаUs13 репутация неоспоримаUs13 репутация неоспорима
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от бабочка Посмотреть сообщение
Я думаю что это меня не касается.
Без обид.
Я не винодел. Да, и возможности не было увлечься в эту сторону.
Но.
Я видел как в Грузии, под Кавказским Хребтом, топтали виноград женщины. Это отдельный ритуал. И это не Италия. Там всё по другому.

Здесь много трений по поводу производства, но..
Есть вино.
Как по мне, так вино вкусное?
Я не знаток вина.
Но, у меня есть понятия вина.
Лично для себя, то -
Люблю больше крепче.

Вопрос.
Что есть вино?
Какое вино Вам нравится?
Вы уподобляете и красное и белое?
Что есть сухое?
Что есть крепленое?
Почему такой разврат в винах? (Этот вопрос к небу)

Я пил кисляк грузинского вина. Это натуральное, но жесткое вино.
Была неожиданность. Клубничное.
А потом вслед, шелковица (тута) а потом малина.
Я в такой шизе пребывал, не поверите.
Это в далеких 80-х.

И, простите меня, никогда лично вино не делал.
__________________
И, всё таки..
Радуюсь.. Еще осталось много...
P.S. Работаю только в bСAD. Чтобы меньше вопросов.
Us13 вне форума   Ответить с цитированием Вверх
3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
DOMIN.888 (08.10.2017), Константиныч (08.10.2017), Костя Луганск (08.10.2017)
Старый 08.10.2017, 09:20   #55
бабочка
VIP
 
Аватар для бабочка
 
Регистрация: 21.03.2009
Адрес: 25rus-23rus
Сообщений: 882
Сказал(а) спасибо: 4,968
Поблагодарили 6,178 раз(а) в 1,054 сообщениях
Вес репутации: 1507
бабочка репутация неоспоримабабочка репутация неоспоримабабочка репутация неоспоримабабочка репутация неоспоримабабочка репутация неоспоримабабочка репутация неоспоримабабочка репутация неоспоримабабочка репутация неоспоримабабочка репутация неоспоримабабочка репутация неоспоримабабочка репутация неоспорима
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Us13 Посмотреть сообщение
Без обид.
Я не винодел. Да, и возможности не было увлечься в эту сторону.
Но.
Я видел как в Грузии, под Кавказским Хребтом, топтали виноград женщины. Это отдельный ритуал. И это не Италия. Там всё по другому.
Женщины топтали ногами винограт, потому что не чем было давить виноград. И всё. Никаких ритуалов и краисивых историй. Сейчас это если и есьть, то только для развлечения туристов, не более.
Топтать виноград ногами не гигенично. В сусло можно занести вредную микрофлору, это отрицательно скажется на конечном продукте.
В Грузии несколько терруаров (винодельческих регионов) и несколько виноделен и не все они используют кахетинский метод.
Кахетинский метод, это когда виноград сбраживается с мезгой и гребнями в больших глиняный сосудах, квериях, которые закопаны в землю. Такие вина очень на любителя.
__________________
КРАСОТА СПАСЁТ МИР...
бабочка вне форума   Ответить с цитированием Вверх
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Us13 (08.10.2017), Константиныч (09.10.2017)
Старый 11.10.2017, 20:35   #56
бабочка
VIP
 
Аватар для бабочка
 
Регистрация: 21.03.2009
Адрес: 25rus-23rus
Сообщений: 882
Сказал(а) спасибо: 4,968
Поблагодарили 6,178 раз(а) в 1,054 сообщениях
Вес репутации: 1507
бабочка репутация неоспоримабабочка репутация неоспоримабабочка репутация неоспоримабабочка репутация неоспоримабабочка репутация неоспоримабабочка репутация неоспоримабабочка репутация неоспоримабабочка репутация неоспоримабабочка репутация неоспоримабабочка репутация неоспоримабабочка репутация неоспорима
По умолчанию

Шардоне закончило активное брожение и хорошо осветлилось. Пора снимать с осадка и ставить на тихое брожение.

Мерло держал на холодной мацерации 5 дней, сейчас идёт активное брожение. Пежаж 5 раз в день. Скоро закончится время мацерации и будем отжимать. А пока покупаем культуру ямб для яблочно-молочного брожения.
Миниатюры
IMG_20171009_093600.jpg   IMG_20171009_133322.jpg  
__________________
КРАСОТА СПАСЁТ МИР...

Последний раз редактировалось бабочка; 11.10.2017 в 21:16.
бабочка вне форума   Ответить с цитированием Вверх
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Drono (11.10.2017), Константиныч (12.10.2017)
Старый 11.10.2017, 21:11   #57
Z300
VIP
 
Аватар для Z300
 
Регистрация: 06.02.2009
Адрес: г. Екатеринбург
Сообщений: 5,175
Сказал(а) спасибо: 12,296
Поблагодарили 27,052 раз(а) в 7,474 сообщениях
Вес репутации: 6167
Z300 репутация неоспоримаZ300 репутация неоспоримаZ300 репутация неоспоримаZ300 репутация неоспоримаZ300 репутация неоспоримаZ300 репутация неоспоримаZ300 репутация неоспоримаZ300 репутация неоспоримаZ300 репутация неоспоримаZ300 репутация неоспоримаZ300 репутация неоспорима
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от бабочка Посмотреть сообщение
Мерло дерхал на холодной мацерации 5 дней, сейчас идёт активное брожение. Пежаж 5 раз в день.

Не, бабочка, тут слово брожение выпадает из стилистики.)
Надо так;
Мерло дерхал на холодной мацерации 5 дней, сейчас идёт активный метаболический процесс, при котором происходит регенерация АТФ (нуклеотида), а продукты расщепления органического субстрата могут служить одновременно и донорами, и акцепторами водорода. Пежаж 5 раз в день.
__________________
Нет безвыходных ситуаций, есть ситуации, выход из которых нам не нравится.
Если не учить физику в школе, то вся твоя жизнь будет наполнена чудесами и волшебством.
Z300 вне форума   Ответить с цитированием Вверх
4 пользователя(ей) сказали cпасибо:
cudesnic09 (11.10.2017), Drono (11.10.2017), Константиныч (12.10.2017), Костя Луганск (12.10.2017)
Старый 11.10.2017, 21:17   #58
бабочка
VIP
 
Аватар для бабочка
 
Регистрация: 21.03.2009
Адрес: 25rus-23rus
Сообщений: 882
Сказал(а) спасибо: 4,968
Поблагодарили 6,178 раз(а) в 1,054 сообщениях
Вес репутации: 1507
бабочка репутация неоспоримабабочка репутация неоспоримабабочка репутация неоспоримабабочка репутация неоспоримабабочка репутация неоспоримабабочка репутация неоспоримабабочка репутация неоспоримабабочка репутация неоспоримабабочка репутация неоспоримабабочка репутация неоспоримабабочка репутация неоспорима
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Z300 Посмотреть сообщение
Мерло дерхал
Опечатка, исправил.
__________________
КРАСОТА СПАСЁТ МИР...
бабочка вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 11.10.2017, 21:19   #59
Z300
VIP
 
Аватар для Z300
 
Регистрация: 06.02.2009
Адрес: г. Екатеринбург
Сообщений: 5,175
Сказал(а) спасибо: 12,296
Поблагодарили 27,052 раз(а) в 7,474 сообщениях
Вес репутации: 6167
Z300 репутация неоспоримаZ300 репутация неоспоримаZ300 репутация неоспоримаZ300 репутация неоспоримаZ300 репутация неоспоримаZ300 репутация неоспоримаZ300 репутация неоспоримаZ300 репутация неоспоримаZ300 репутация неоспоримаZ300 репутация неоспоримаZ300 репутация неоспорима
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от бабочка Посмотреть сообщение
Опечатка, исправил.
А я грешным делом подумал, что это какое-то название процедуры.

Надо переводить. Тут статья (нашёл в поисках что такое пежаж) для расширения кругозора в определениях.)
http://vino2rs.com/ru_RU/nemnogo-sku...ovleniya-vina/
__________________
Нет безвыходных ситуаций, есть ситуации, выход из которых нам не нравится.
Если не учить физику в школе, то вся твоя жизнь будет наполнена чудесами и волшебством.
Z300 вне форума   Ответить с цитированием Вверх
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
cudesnic09 (11.10.2017), Константиныч (12.10.2017)
Старый 11.10.2017, 21:23   #60
бабочка
VIP
 
Аватар для бабочка
 
Регистрация: 21.03.2009
Адрес: 25rus-23rus
Сообщений: 882
Сказал(а) спасибо: 4,968
Поблагодарили 6,178 раз(а) в 1,054 сообщениях
Вес репутации: 1507
бабочка репутация неоспоримабабочка репутация неоспоримабабочка репутация неоспоримабабочка репутация неоспоримабабочка репутация неоспоримабабочка репутация неоспоримабабочка репутация неоспоримабабочка репутация неоспоримабабочка репутация неоспоримабабочка репутация неоспоримабабочка репутация неоспорима
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Z300 Посмотреть сообщение
сейчас идёт активный метаболический процесс, при котором происходит регенерация АТФ (нуклеотида), а продукты расщепления органического субстрата могут служить одновременно и донорами, и акцепторами водорода.
Это к чему?
__________________
КРАСОТА СПАСЁТ МИР...
бабочка вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Ответ

Нижняя навигация
Вернуться   Форум профессиональных мебельщиков PROMEBELclub > ПРОЧИЕ ФОРУМЫ > КУРИЛКА (счетчик сообщений отключен)

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 11:55. Часовой пояс GMT +3.


Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
© 2007-2023 PROMEBEL

џндекс.Њетрика