Форум профессиональных мебельщиков PROMEBELclub
 
PROMEBELclub - Форум для мебельщиков: руководителей мебельных предприятий, конструкторов, дизайнеров, мастеров, технологов и всех, кто имеет отношение к мебельному бизнесу. Программы для конструирования мебели, дизайна, для комплексной автоматизации мебельного предприятия. Мебельная литература и обучающие пособия.
 

Вернуться   Форум профессиональных мебельщиков PROMEBELclub > ПРОЧИЕ ФОРУМЫ > КУРИЛКА (счетчик сообщений отключен)

Реклама

Реклама на портале PROMEBELclub
шкаф-купе со скидкой по акции
Реклама на портале PROMEBELclub

искусственный камень купить мебель в Екатеринбурге
КУРИЛКА (счетчик сообщений отключен) Разговоры на отвлеченные темы.

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 01.10.2010, 13:04  
Вкусные истории, или кулинарные потуги
 
Аватар для arina_2003
arina_2003
VIP
Регистрация: 30.04.2010
Адрес: г. Самара
Сообщений: 1,482

Сказал(а) спасибо: 6,449
Поблагодарили 6,666 раз(а) в 1,321 сообщениях
Версия для печати Отправить по электронной почте
arina_2003 arina_2003 вне форума 01.10.2010, 13:04
Рейтинг: ()

Обожаю мясо, особенное жаренное.
Есть рецептик быстрый (буквально 15 минут) и вкусный. Каждый раз, когда готовлю - говорю спасибо столовой, в которой такое мясо попробовала.
Жарю свинину: шейку или корейку без кости, филейку. Все тонкими ломтями нарезаю. Когда мясо покупаю, сразу на такие стейки разделываю, перекладываю пакетом аккуратно и в морозилке замораживаю.
Огонь - средний, на сковороду кладу сливочное масло, растапливаю, кладу стейки, сверху солю и сыплю приправу (Это отдельная история, приправы - только без глютонатов: Армянская, хмели-сунели, базилик). Когда мясо зашковрчит, переворачиваю, на каждый кусочек пару капель майонеза и ломтик сыра, убавляю на минимум огонь и накрываю крышкой. Как вариация - ломтик помидора между майонезом и сыром.

Можно еще добавить по желанию и возможности, конечно не смешивая между собой:
- ложку коньяку;
- вина;
- сливок
Но это перед тем как крышечкой накрыть.

---------- Добавлено в 14:04 ---------- Предыдущее сообщение было написано в 13:59 ----------

Еще из свинины: грудинка, порезанная на тонкие ломтики, (точно так же режу свежее мясо и замораживаю, отковырнуть несколько кусочков на сковородку - не проблема) обжаренная на сковороде с растительным маслом. Тоже кладу на раскаленную сковородку на маленьком или среднем огне, солю и посыпаю специями одну сторону, только после этого крышкой накрываю, как поджаривается одна сторона, переворачиваю и под крышкой поджариваю вторую сторону.
Мужу с собой в цех даю просто на хлеб кладу. Такая вкусняшка получается...
__________________
_______________________
Это была очередная байка от бабушки Арины...
Четыре вещи никогда не возвращаются обратно - Время, Слово, Возможность, Жизнь. Поэтому... не теряй времени, выбирай слова, не упускай возможности, живи сам и не забирай чужую жизнь.
Просмотров: 19739
Ответить с цитированием Вверх
Старый 22.04.2014, 19:41   #51
bobson
Местный
 
Аватар для bobson
 
Регистрация: 17.08.2010
Адрес: Питер
Сообщений: 225
Сказал(а) спасибо: 812
Поблагодарили 1,038 раз(а) в 197 сообщениях
Вес репутации: 378
bobson за этого человека можно гордитсяbobson за этого человека можно гордитсяbobson за этого человека можно гордитсяbobson за этого человека можно гордитсяbobson за этого человека можно гордитсяbobson за этого человека можно гордитсяbobson за этого человека можно гордитсяbobson за этого человека можно гордитсяbobson за этого человека можно гордитсяbobson за этого человека можно гордится
По умолчанию

cudesnic09
Тю фулуган. Ну незя ж так с людьми то. Слюной захлебнулся.
bobson вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Пользователь сказал cпасибо:
cudesnic09 (22.04.2014)
Старый 22.04.2014, 19:47   #52
cudesnic09
VIP
 
Аватар для cudesnic09
 
Регистрация: 14.07.2009
Адрес: А где придётся!Злые они.....
Сообщений: 6,029
Сказал(а) спасибо: 18,051
Поблагодарили 21,713 раз(а) в 5,234 сообщениях
Вес репутации: 5080
cudesnic09 репутация неоспоримаcudesnic09 репутация неоспоримаcudesnic09 репутация неоспоримаcudesnic09 репутация неоспоримаcudesnic09 репутация неоспоримаcudesnic09 репутация неоспоримаcudesnic09 репутация неоспоримаcudesnic09 репутация неоспоримаcudesnic09 репутация неоспоримаcudesnic09 репутация неоспоримаcudesnic09 репутация неоспорима
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от bobson Посмотреть сообщение
cudesnic09
Тю фулуган. Ну незя ж так с людьми то. Слюной захлебнулся.
Знаете как в анекдоте?
А що я,а шо я??? Я сама ох..... (как удивилась).
Я вот ужинать собрался и почему-то слюной не давлюсь
cudesnic09 вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 22.04.2014, 19:59   #53
bobson
Местный
 
Аватар для bobson
 
Регистрация: 17.08.2010
Адрес: Питер
Сообщений: 225
Сказал(а) спасибо: 812
Поблагодарили 1,038 раз(а) в 197 сообщениях
Вес репутации: 378
bobson за этого человека можно гордитсяbobson за этого человека можно гордитсяbobson за этого человека можно гордитсяbobson за этого человека можно гордитсяbobson за этого человека можно гордитсяbobson за этого человека можно гордитсяbobson за этого человека можно гордитсяbobson за этого человека можно гордитсяbobson за этого человека можно гордитсяbobson за этого человека можно гордится
По умолчанию

Цитата:
Я вот ужинать собрался и почему-то слюной не давлюсь
ВО, ВО !
Я тоже только собрался было .... А ТУТ НАТЕ ....
bobson вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 22.04.2014, 21:08   #54
бабочка
VIP
 
Аватар для бабочка
 
Регистрация: 21.03.2009
Адрес: 25rus-23rus
Сообщений: 916
Сказал(а) спасибо: 4,971
Поблагодарили 5,960 раз(а) в 1,022 сообщениях
Вес репутации: 1386
бабочка репутация неоспоримабабочка репутация неоспоримабабочка репутация неоспоримабабочка репутация неоспоримабабочка репутация неоспоримабабочка репутация неоспоримабабочка репутация неоспоримабабочка репутация неоспоримабабочка репутация неоспоримабабочка репутация неоспоримабабочка репутация неоспорима
По умолчанию

cudesnic09, помнится я как то таким же способом пытался смягчить баталии в одной теме, так меня чуть ли не на х.. послали. Сказали что это форум мебельщиков, а не кулинаров. Но только вот что то мебель перестали обсуждать, сидят и обсерают друг друга.
__________________
КРАСОТА СПАСЁТ МИР...
бабочка вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 22.04.2014, 21:21   #55
Uncle
Модератор
 
Аватар для Uncle
 
Регистрация: 31.10.2009
Адрес: Рівне. УкраЇна
Сообщений: 7,449
Сказал(а) спасибо: 13,002
Поблагодарили 14,547 раз(а) в 4,602 сообщениях
Вес репутации: 3767
Uncle репутация неоспоримаUncle репутация неоспоримаUncle репутация неоспоримаUncle репутация неоспоримаUncle репутация неоспоримаUncle репутация неоспоримаUncle репутация неоспоримаUncle репутация неоспоримаUncle репутация неоспоримаUncle репутация неоспоримаUncle репутация неоспорима
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от бабочка Посмотреть сообщение
сидят и обсерают друг друга.
Макс, не парься по этому поводу .. Кому что более по вкусу .. кому вон рулетик какой , а кому и, соответственноо, ... ну сам понимаешь
__________________
Уж лучше беспокойство в сомнении, чем успокоенность в заблуждении. .
(Мандзони Алессандро)
------------------------------------
Троллей не кормлю...
Uncle вне форума   Ответить с цитированием Вверх
4 пользователя(ей) сказали cпасибо:
cudesnic09 (22.04.2014), бабочка (22.04.2014), Костя Луганск (09.06.2017), Леонтий (22.04.2014)
Старый 22.04.2014, 21:58   #56
cudesnic09
VIP
 
Аватар для cudesnic09
 
Регистрация: 14.07.2009
Адрес: А где придётся!Злые они.....
Сообщений: 6,029
Сказал(а) спасибо: 18,051
Поблагодарили 21,713 раз(а) в 5,234 сообщениях
Вес репутации: 5080
cudesnic09 репутация неоспоримаcudesnic09 репутация неоспоримаcudesnic09 репутация неоспоримаcudesnic09 репутация неоспоримаcudesnic09 репутация неоспоримаcudesnic09 репутация неоспоримаcudesnic09 репутация неоспоримаcudesnic09 репутация неоспоримаcudesnic09 репутация неоспоримаcudesnic09 репутация неоспоримаcudesnic09 репутация неоспорима
По умолчанию

Цитата:
cudesnic09, помнится я как то таким же способом пытался смягчить баталии в одной теме, так меня чуть ли не на х.. послали. Сказали что это форум мебельщиков, а не кулинаров. Но только вот что то мебель перестали обсуждать, сидят и обсерают друг друга.
А я ничего непытался"смягчить",кроме мяса когда его намазывал луковым пюре.
Насчёт не кулинаров......Ну пусть и не едят тогда.Один мой знакомый вообще готовку считает не мужским делом,так и что теперь???
cudesnic09 вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Пользователь сказал cпасибо:
бабочка (22.04.2014)
Старый 22.04.2014, 22:03   #57
бабочка
VIP
 
Аватар для бабочка
 
Регистрация: 21.03.2009
Адрес: 25rus-23rus
Сообщений: 916
Сказал(а) спасибо: 4,971
Поблагодарили 5,960 раз(а) в 1,022 сообщениях
Вес репутации: 1386
бабочка репутация неоспоримабабочка репутация неоспоримабабочка репутация неоспоримабабочка репутация неоспоримабабочка репутация неоспоримабабочка репутация неоспоримабабочка репутация неоспоримабабочка репутация неоспоримабабочка репутация неоспоримабабочка репутация неоспоримабабочка репутация неоспорима
По умолчанию

Цитата:
А я ничего непытался"смягчить",кроме мяса когда его намазывал луковым пюре.
Да тут неважно, смягчать или нет, сам факт что не по теме форума. Ладно, проехали.
__________________
КРАСОТА СПАСЁТ МИР...
бабочка вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 09.06.2017, 11:27   #58
kabriol2015
Новичок
 
Регистрация: 25.10.2016
Сообщений: 0
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Вес репутации: 0
kabriol2015 пока не определено
По умолчанию

Всем добрый день. Очень сильно нравятся блюда с грибами. К примеру, овощной жюльен с грибами Весьма аппетитный, сытный и вкусный
kabriol2015 вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Ответ

Нижняя навигация
Вернуться   Форум профессиональных мебельщиков PROMEBELclub > ПРОЧИЕ ФОРУМЫ > КУРИЛКА (счетчик сообщений отключен)

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Странные истории Z300 КУРИЛКА (счетчик сообщений отключен) 55 28.05.2017 15:02
Литературные потуги Valerian КУРИЛКА (счетчик сообщений отключен) 58 28.03.2013 18:38


Текущее время: 21:37. Часовой пояс GMT +3.


Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
© 2007-2017 PROMEBEL