Леонтий, спасибо!
Я вот думаю: может, дубовой коры еще добавить? Очень нравится терпкость грузинских вин.
И еще: лазию сейчас по рецептам, встречала описание, что сахар постепенно добавляют, на 4, 7. 11 день.
__________________
_______________________
Это была очередная байка от бабушки Арины...
Четыре вещи никогда не возвращаются обратно - Время, Слово, Возможность, Жизнь. Поэтому... не теряй времени, выбирай слова, не упускай возможности, живи сам и не забирай чужую жизнь.