Цитата:
Сообщение от бабочка
Делал первый раз, вот и получился первый блин
|
Помню первый раз делал вино. Из черноплодной рябины. Немного ягод раздавил руками, и вместе с остальными закинул в бутыль, надел сверху резиновую перчатки и стал ждать. Прошло время, брожение было едва заметным. А зимой было дело. в квартире холодно, хоть где. А батареи замурованы в стены и стены просто теплые и все. Решил проблему другим способом - поставил в ванную и наливал теплой воды. Брожение пошло активнее. А потом началось- то попробовать нужно, то гости пришли, то новый год наступил. Так и съели. Впрочем вышло весьма не плохо на наш вкус. Плюсом какую то часть закрепили медицинским спиртом. Можно сказать, что борматуха вышла (от того, что еще не добродило до конца), но всем участникам дегустации пришлось по вкусу. В общем подтвердилось правило - первый раз либо получается отменно, либо не получается вообще. Но здесь небольшая сноска - смотря какой результат ожидается на выходе.