[kylan]

Предлагаю здесь выкладывать рецепты и фирменные блюда от нас. /не секрет, что наши супруги в восторге, когда мы не просто кухни устанавливаем, а еще на кухнях готовим. Пусть это будет яишница, или гренки, или гусь с яблоками, Но ведь мы не так часто балуем своих домашних своей готовкой, что даже вареная картошка с хлебом и луком, и залитая куриными яйцами вызывают у них восторг.

Добавлено через 16 минут
Мой рецепт - Тупо варю картошку, потом конечно ее чищю /но перед этим заливаю холодной водой - и кожура легче отходит, и ждать не приходится пока остынет/. Далее нарезаю ее где-то половину небольшими ломтиками, и ставлю сковороду на газ. Пока та нагревается - дорезаю оставшуюся картошку, и залив масла- картошку на сковороду. Потом чищю и режу гдето две головки репчатого лука. Помешал картофель, лук сверху ну и соли на пол раза. Подождал 3-5мин /смотря какой у вас огонь/. Помешал еще раз и подсолил. Здесь важно - если хотите с грибами, или с фаршем, или сосисками - ложите все вместе с луком. Ну и укроп с петрушкой никто не отменял /тока запретили кудрявую петрушку в зернах - полный маразм от Онищенко./. Когда появиться корочка на картошке - залейте все это куриным яйцом /2шт. будет достаточно/, перемешайте, и видя, что яйца на половину готовы - полный газ включите на 1 мин. Все выключайте плиту, и идите минуты на 3 -заодно спросите Кто кушать хочет. Не знаю про ваших, но мои все за.
Жаль я редко им что-то готовлю. Но все идет на ура.